安く・大量生産されているものには

必ずと言っていいくらい、

メーカーと国の金儲けの図式が出来ている、と

ボクは考えています。

 

はっきりと言いますが、味と国民の健康なんて全く考えていません。

 

『1日350gの野菜を食べましょう』

『塩を摂りすぎないように、1日10g以下にしましょう』

 

は？( ﾟДﾟ)

この数値自体の根拠も不明ですが、

誰も日常的の計算することの出来ない

こんな指針を作ることに何の意味があるんでしょうか？

 

 

現代社会では安い・日持ちする化学食品がスーパーに並び、

それを当たり前のように食べています。

その結果が現代の癌の多さ、認知症や子供のアレルギーに

繋がっているのは誰の目から見ても明らかだと思いませんか？

 

日常のご飯の中で栄養素をうまく取り込むための調理方法。

 

次回以降の投稿で、ボクも実践している方法を

お伝えしたいと思います。