アーカイブ: お知らせ

野菜や果物を使った料理に力を入れているレストランを紹介する世界的ガイドブック「We’re Smart Green Guide」。 2024年に引き続き、2025年も4ラディッシュを獲得致しました！ （レストラ […]

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＼＼2025年シーズンの営業は終了いたしました／／ 2026シーズンの営業につきましては、全て未定となっております。 決まり次第メルマガにて配信致しますので、ご案内をお待ちくださいませ。　 御一人御一人のお客様宛のご案内 […]

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“2022シーズンより、全ての動物性食品不使用とさせて頂きます” 2021シーズンでは肉・魚介類不使用とし、持続可能な形でつくられた乳製品・卵はごく少量のみ使用しておりました。 お蔭様でゲストの皆様の多くからは、 「er […]

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「erbastellaの野菜レシピ」 https://www.youtube.com/c/erbastella-organic チャンネル登録宜しくお願いいたします☆ □化学調味料に頼らないベジタリアン・ビーガンレシピの […]

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今シーズンより、お食事内容、及び、提供方法を変更させて頂きます。 ①肉・魚介類は不使用に 持続可能な形でつくられた乳製品・卵は使用します。 魚介類は既に不使用だったのですが、これからはお肉も不使用にします。 ②コース形式 […]

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https://organicrecipe.erbastella.com/ エルバステラのオリジナルレシピサイトが出来ました！ 野菜をメインとした日々の食卓のおかず料理から、ちょっと手の込んだもの。 コンフィチュールやビ […]

続きを読む… from erba stella のレシピサイトを開設しました♩

【2021年8月31日までのご予約受付中！】 ※ベストレート保証※ HPからのご予約が最安値！ 〇夏季（6月～10月）のご予約について〇 夫婦と数名のスタッフのみで運営する小さなオーベルジュです。 スタッフの出勤可能日を […]

続きを読む… from 8月末までのご予約を受付中です

erba stellaが手掛けるコンフィチュールやピクルス、BIO HOTELやサプミーレの完全無添加・自然由来成分100％のコスメなどを取り揃えております。ＨＰメニューのオンラインショップよりご確認ください。 […]

続きを読む… from erba stella オンラインSHOP開設しました