Wine

北海道とオーガニックの食材にこだわる当店では北海道で造られるワインとの相性を第一に考え、生産者の想いを少しでもお客様にお届けしたいと思っています。
ワインは私たちが厳選した道産ワインとBIOワインのみ取り揃えています。お料理に合わせたワインをご案内させて頂きますので、お気軽にご相談ください。

Cheese

酪農王国・北海道はチーズ造りも盛んです。
最高水準の品質を誇る北海道の生乳を原料に、つくり手たちの個性と風土を凝縮したチーズが生まれています。

※甘いものが苦手​な方は、デザートをチーズの盛合せに変更する​こともできます。
ご予約時にお申し付けください。

Dinner

素材を選び、仕込みをして召し上がっていただく。
まっとうなことをやると、実は大変な労力と時間がかかります。
調理は基本的に一人で行っているため、お待たせすることもございます。
ご理解の無い方はご予約は控えていただくようにお願いいたします。

Breakfast

小鳥のさえずりで起きる朝は、自然豊かなオーベルジュならでは。
新鮮な野菜をふんだんに使ったサラダやスープ、自家製パンには季節のコンフィチュールを♪
北海道の牛乳やヨーグルトと一緒にお楽しみ下さい。